『 mid valley 美食』鼎泰丰 Din Tai Fung| 正宗台式餐点与点心

【雪隆美食】鼎泰丰 Din Tai Fung @ Mid Valley| 正宗台式餐点与点心 

坐落在谷中城 Mid Valley 的鼎泰丰 Din Tai Fung 餐厅，是我第2次来。每次来都看到排长龙，而且是拿号码的那种。因为懒惰排队，所以就很少吃了。今天聪明了，在还没饿的时候就去排队拿号码。服务员说等大概30分钟到1小时吧  =。= 等吧，美食是需要等待的。

这间鼎泰丰坐落在Mid Valley和 the Garden shopping mall之间，很容易找。

一坐到位子上，就闻到扑鼻而来的醋味。这碟姜醋在还没点餐前就给了，应该是知道说，每个人来都一定会点一份小笼包吧。

鸡汤面，RM23.50

我点了鸡汤面。远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，滋味浓郁，顿时令人食欲大开。而且汤一点都不油腻哟。还有这里的面，口感十分Q弹。

小笼包10粒，RM 25.20

里面的汤汁，玉液琼浆、色香味形、鲜美甘淳、清润可口......再配上醋，erm~已经词穷了，想不到更好的词语形容了。不过一定要趁热吃，冷了就不太好吃。

红油炒手6个， RM15.50

红油炒手，真的也是非常好吃。辣油很香，水饺皮很薄，很嫩滑。

要搅拌先，才吃。虽然看起来很红，但是辣味还算可以。

里面有一只虾肉。如果对虾过敏的就不建议吃了。

Operating Hour :

Monday - Sunday

10.30 am -  9.00 pm

Telephone :

 011-3692 9204 （Mid valley 分行）

Address :

Lot LG 207 & 208, Lower Ground Floor, 

Lingkaran Syed Putra, 

Mid Valley City, 59000 Kuala Lumpur